Monthly Archives: August 2011

“EN 3 COPAS” by José J. Cortés

“EN 3 COPAS”   Un buen comienzo … Cerveza CRUZCAMPO GRAN RESERVA ( Heineken; Sevilla) ü  Toda una puesta de largo de esta enseña centenaria a través de esta cerveza que nos deleita la vista con su atractivo color ámbar … Continue reading

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Un gin & tonic perfecto by José Joaquín Cortés

Un gin & tonic perfecto  By José Joaquín Cortés, sommelier Ganador concurso “Origins by Schweppe´s” al mejor gin&tonic histórico,  Sevilla 2011 Enfriamos la copa, tipo balón o cabernet de cristal fino, con siete cubitos de hielo, compacto y a ser posible … Continue reading

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