Archivo de la categoría: Cafe

Entrevista a José Joaquín Cortés en “Diario de Córdoba” 26/11/2016

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Mi recomendación como sommelier en The Nespresso Coffee Codex

As a sommelier it’s a great pleasure my participation in the new edition of the Nespresso Coffee Codex #nespresso #coffe #tasting #sommelier #gourmet @jjoaquincortes #sommelier @Nespresso     

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En Nespresso “Expert to Expert” session 2015

Today at Nespresso “Expert to Expert” session in Nespresso Headquarters – Lausanne ( Switzerland).      Looking for tasting the perfect coffee. Sommeliers & baristas from Europe for Nespresso team.  With Edouard Thomas, Dimitris Leivadas, Paolo Basso, Fabrice Sommier and Luis … Sigue leyendo

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MASTERCLASS Cata de Habanos y sus armonías con café, brandy, ron y whisky

Después de haber hecho click sobre “sigue leyendo” pincha sobre el siguiente enlace o link para visualizar o descargar el programa y la información de esta actividad: - MASTERCLASS CATA DE HABANOS Y SUS ARMONÍAS CON CAFÉ, BRANDY, RON Y WHISKY MASTERCLASS … Sigue leyendo

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Cocktail after party por José Joaquín Cortés en la premiere de la película “La ignorancia de la sangre” en Capitol- Madrid 

De nuevo fue un placer rendir tributo al mundo del cine a través del vino, la gastronomía y la coctelería. En esta ocasión con motivo del preestreno de la película “La ignorancia de la sangre”, ayer jueves en Madrid. Por … Sigue leyendo

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Masterclass sobre el café y sus armonías por José Joaquín Cortés

NESPRESSO COFFEE MASTERCLASS. EL CAFÉ Y SUS ARMONÍAS Viernes, 27 de junio de 2014. VILLA PADIERNA PALACE HOTEL ****** GL – MARBELLA Tasting y armonías por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS Sommelier “Nariz de Oro” de España Nespresso Coffee Sommelier – Nespresso … Sigue leyendo

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Masterclass y análisis sensorial de cafés Nespresso y vinos del mundo

Esta tarde, en La Nariz de Oro 2014, en el Hotel Villa Magna de Madrid: Masterclass Café vs. Vino. Análisis sensorial por JOSE JOAQUIN CORTES sobre cafés Grands Crus de NESPRESSO y vinos del mundo de bodegas M. TORRES. – … Sigue leyendo

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“UN TERROIR, UN CAFÉ, UN VINO”

“Un terroir, un café, un vino” Una cata por Jose Joaquin Cortes. Esta mañana en la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea ( Torremolinos, Málaga) Armonías entre 5 Grands Crus de Nespresso ( Hawaii Kona, Leggero, Espresso Forte, Crealto y … Sigue leyendo

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José Joaquín Cortés, coffee sommelier en “Nespresso Expert to Expert”, Lausanne ( Suisse)

Nespresso “Expert to Expert”. Con el sommelier Paolo Basso, Edouard Thomas ( Nespresso Coffee Sensory Expert) y Dimitrios Leivadas ( The Fat Duck Rt. by Heston Blumenthal), entre otros. Esta mañana en Lausanne , Suiza.

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José J. Cortés, a new Nespresso Coffee Sommelier

Nespresso – Coffee Sommelier Program Avenches, Suisse. 9 de abril de 2013 El sommelier José Joaquín Cortés incorpora desde hoy en su trayectoria profesional, junto al vino, la gastronomía, los spirits, la coctelería y el habano, el universo del café … Sigue leyendo

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