Archivo de la categoría: Catas
“GRANDES VINOS DE MI TIERRA QUE NUNCA CATÉ EN VILLENA” por José J. Cortés
Como villenense y alicantino de origen y desde mi trayectoria profesional como sommelier y consultor gastronómico, será un honor y un privilegio transmitir y compartir en esta cata los valores y la autenticidad de un repertorio de 5 vinos especiales … Sigue leyendo
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“EL SEXTO SENTIDO” Una cena maridaje por José Joaquín Cortés en Rte. La Cúpula – Hotel Jardines de Nivaria, Tenerife sur.
“El Sexto Sentido”, cena maridaje por José Joaquín Cortés en el restaurante La Cúpula del maravilloso Hotel Jardines de Nivaria, en Costa Adeje- Tenerife Sur. Cheers! @jjoaquincortes #sommelier #pairing #winetasting #champagne @domperignonofficial @bodegasroda @belondrade.vinos @suertesdelmarques @moethennessy #cocktails @belvederevodkaspain @belvederevodka @suntorywhisky … Sigue leyendo
“THE TENNIS GRAND SLAM WIN-NERS” por JOSÉ J. CORTÉS en JC FERRERO EQUELITE Sport Academy- VILLENA – Alicante
“THE GRAND SLAM WIN-NERS” Almuerzo & cata maridaje por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS www.josejoaquincortes.com JUAN CARLOS FERRERO EQUELITE Sport Academy – VILLENA ( Alicante) Sábado 1 de abril 2017 – 14 h. Vinos y cocktails de los países del Grand Slam … Sigue leyendo
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Almuerzo maridaje por José Joaquín Cortés en la academia de tenis Equelite- JC Ferrero
El pasado miércoles 28 de diciembre, Día de los Santos Inocentes, tuve la gran satisfacción de dirigir un almuerzo maridaje, sobre grandes productos gastronómicos, excelentes vinos europeos y cocktails legendarios, en la academia de tenis Equelite- Juan Carlos Ferero en … Sigue leyendo
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Entrevista a José Joaquín Cortés en “Diario de Córdoba” 26/11/2016
http://www.diariocordoba.com/noticias/contraportada/jose-joaquin-cortes-cordoba-tiene-gastronomia-mas-culta-andalucia_1101349.html
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Cena maridaje por José Joaquín Cortés en Taberna La Viuda – Córdoba
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Masterclass y cata maridaje de vinos españoles y quesos del mundo por José J. Cortés en el Casino de Madrid
Magnifico viaje el que he tenido el placer de conducir esta noche a través del vino y la gastronomía desde el emblemático Casino de Madrid, recorriendo Jerez, Sant Sadurni d’Anoia, Lugo, Laguardia, Peñaranda de Duero, Grazalema, Jura, Trujillo, Parma y … Sigue leyendo
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Catas sensoriales por José Joaquín Cortés en el XXX Salón de Gourmets
Con ocasión del XXX Salón de Gourmets en Ifema – Madrid, las prestigiosas firmas Bodegas Mestres y Casa Riera Ordeix presentarán, respectivamente, entre el 4 y el 7 de abril, sus reconocidos vinos y productos de alimentación gourmet en su … Sigue leyendo
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