Category Archives: Cocktails

Será un placer colaborar un año más con el cine español en Los Goya 218

Me complace desearos un feliz 2018, al tiempo que anunciaros un año más mi próxima intervención el 3 de febrero en los premios GOYA 2018, en el Hotel Marriott Auditorium de Madrid, dirigiendo la recepción y la fiesta oficiales de … Continue reading

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JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS EN LA “BARCELÓ BÁVARO CULINARY WEEK” 2017 – REPÚBLICA DOMINICANA

Todo un privilegio saludar al mundo y convocarle a disfrutar de la experiencia #BARCELÓ BÁVARO #CULINARY WEEK 2017, donde tendré el placer de intervenir como sommelier y asesor gastronómico Del 24 al 31 de octubre HOTEL BARCELÓ BÁVARO PALACE – … Continue reading

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“COPAS DE CINE” por José Joaquín Cortés en JC Ferrero EQUELITE Sport Academy – VILLENA ( Alicante)

Nos complace convocaros a asistir a este evento gastronómico tan especial que dirigiré el próximo 24 de agosto en el restaurante de JC Ferrero EQUELITE Sport Academy en VILLENA ( Alicante). Info y reservas a continuación:

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“UN BRUNCH PARA EL VERANO”

“UN BRUNCH PARA EL VERANO”Por José Joaquín Cortés Si hay un momento del día en que nuestros sentidos anden más vírgenes y refinadamente receptivos es el de la mañana, en el umbral entre las 11 am y las 12 pm., … Continue reading

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“LA AVENTURA DEL ATÚN ROJO”

Una experiencia gastronómica desde Tarifa por José Joaquín Cortés  Sin duda alguna el atún rojo salvaje que se captura en las inmediaciones de Tarifa, próximas al Estrecho de Gibraltar, se presta a uno de los grandes placeres gastronómicos y sensoriales … Continue reading

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En el evento de presentación de la nueva colección de moda Ad Lib by Charo Ruíz en el Gran Hotel Montesol Ibiza

Definiendo la gastronomía con motivo del evento nueva colección de la diseñadora de moda Adlib Ibiza, CHARO RUÍZ en GRAN HOTEL MONTESOL – CURIO COLLECTION BY HILTON- IBIZA. Fue un enorme placer dirigir una inolvidable cena maridaje con ocasión de … Continue reading

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“EL SEXTO SENTIDO” Una cena maridaje por José Joaquín Cortés en Rte. La Cúpula – Hotel Jardines de Nivaria, Tenerife sur.

“El Sexto Sentido”, cena maridaje por José Joaquín Cortés en el restaurante La Cúpula del maravilloso Hotel Jardines de Nivaria, en Costa Adeje- Tenerife Sur. Cheers! @jjoaquincortes #sommelier #pairing #winetasting #champagne @domperignonofficial @bodegasroda @belondrade.vinos @suertesdelmarques @moethennessy #cocktails @belvederevodkaspain @belvederevodka @suntorywhisky … Continue reading

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“THE TENNIS GRAND SLAM WIN-NERS” por JOSÉ J. CORTÉS en JC FERRERO EQUELITE Sport Academy- VILLENA – Alicante

“THE GRAND SLAM WIN-NERS” Almuerzo & cata maridaje por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS  www.josejoaquincortes.com JUAN CARLOS FERRERO EQUELITE Sport Academy – VILLENA ( Alicante)  Sábado 1 de abril 2017 – 14 h. Vinos y cocktails de los países del Grand Slam … Continue reading

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“After party” del preestreno de la película “Señor, dame paciencia”  por José Joaquín Cortés en la clausura del Festival de cine de Málaga 2017

Siempre es un placer reencontrarse con Málaga y su pujante festival de cine a la llegada de la primavera. Y mucho más ponerle acento gastronómico desde mi perspectiva de sommelier y consultor gastronómico. Ya son varias ediciones en las que … Continue reading

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José Joaquín Cortés colaboró con el cine español y Warner Bros España con motivo de la gala de los Premios Goya 2017

Fue todo un honor colaborar con el cine español con motivo de la gala de los Premios Goya 2017. Excelentes momentos los vividos el pasado sábado e inolvidable experiencia haber formado parte de su periplo. Por supuesto el smoking para una ocasión … Continue reading

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