Archivo de la categoría: Habanos
Algunos momentos de mi participación en el “Habanosommelier” 2014
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José Joaquín Cortés en el “Habanosommelier International Contest” 2014
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José Joaquín Cortés, Habanosommelier en el Festival Internacional del Habano 2014, La Habana ( Cuba)
El sommelier José Joaquín Cortés participó de nuevo en el certamen“Habanosommelier International Contest”, considerado el concurso mundial más prestigioso y de referencia de la sumillería, en torno al conocimiento y cata del tabaco premium de Habanos D.O.P. y de sus armonías con vinos y … Sigue leyendo
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José Joaquín Cortés y su alianza con bodegas Sánchez Romate en el “Habanosommelier International Contest” 2014, La Habana ( Cuba)
Me complace anunciaros mi alianza con los magistrales vinos generosos y el soberbio brandy CARDENAL MENDOZA, de bodegas SÁNCHEZ ROMATE ( D.O. Jerez-Xérès-Sherry – D.O. Brandy de Jerez), dentro de mi participación en el campeonato del mundo “HABANOSOMMELIER INTERNATIONAL CONTEST” … Sigue leyendo
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En clave gastronómica con Carlos Herrera y Jesús Quintero
Cuando se comparte el placer, la genialidad y la experiencia en torno a una buena mesa, sólo entonces la gastronomía alcanza su cénit, que además es irrepetible. Fué un gran placer compartir mi pasión por la vida, el vino y … Sigue leyendo
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José Joaquín Cortés concursará de nuevo en el campeonato mundial “Habanosommelier International Contest”, en La Habana – Cuba
El sommelier José Joaquín Cortés concursará de nuevo en el certamen “Habanosommelier International Contest”, considerado el concurso mundial más prestigioso y de referencia de la sumillería, en torno al conocimiento y cata del tabaco premium de Habanos D.O.P. y de sus … Sigue leyendo
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MASTER CLASS: cata y armonías entre Habanos, café y rones del mundo
Dirigida por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS Evento “PURO RON”. PUERTO DE CUBA, SEVILLA. Viernes, 4 de octubre. Zona VIP. Plazas limitadas hasta completar aforo. Ron, café y Habanos frente a la Torre del Oro y junto al Guadalquivir, “canal del Descubrimiento” … Sigue leyendo
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José Joaquín Cortés en la Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea de Torremolinos
Ponencias y catas por Jose Joaquin Cortés sobre mixologia, vinos blancos del mundo y armonías ron & habanos. Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea de Torremolinos 2012 — en Torremolinos, Andalucia. “Mixología de los vinos andaluces”, “El renacer de … Sigue leyendo
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Entrevista a José Joaquín Cortés en “Convidados”, Giralda TV Sevilla
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