Archivo de la categoría: Habanos

José Joaquín Cortés en la Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea de Torremolinos

Ponencias y catas por Jose Joaquin Cortés sobre mixologia, vinos blancos del mundo y armonías ron & habanos. Feria del Vino y la Alimentación Mediterránea de Torremolinos 2012 — en Torremolinos, Andalucia. “Mixología de los vinos andaluces”, “El renacer de … Sigue leyendo

Publicado en Catas, Cocktails, Eventos Gastronómicos, Habanos, José J. Cortés en medios de comunicación, Maridajes, Noticias, Premios y Concursos, Sin categoría, Spirits, Trayectoria, Vinos | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

Entrevista a José Joaquín Cortés en “Convidados”, Giralda TV Sevilla

Publicado en Artículos, Cocktails, Eventos Gastronómicos, Habanos, José J. Cortés en medios de comunicación, José Joaquín en Youtube, Maridajes, Noticias, Premios y Concursos, Sin categoría, Spirits, Trayectoria, Vinos | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Cata magistral de José J. Cortés en el Congreso Internacional del Ron, Madrid 2012

Dentro las actividades programadas por Diageo Reserve en el Congreso Internacional del Ron, celebrado esta semana en el Hotel Puerta América de Madrid, el pasado viernes tuvo lugar una cata magistral de armonías entre ron Zacapa X.O. y el habano Romeo … Sigue leyendo

Publicado en Catas, Eventos Gastronómicos, Habanos, José J. Cortés en medios de comunicación, José Joaquín en Youtube, Maridajes, Noticias, Sin categoría, Spirits, Trayectoria | Etiquetado , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

Entre habanos con el maestro del golf Miguel Ángel Jimenez en Rte. Modesto ( Sevilla)

En vísperas del inicio de la competición del Open de España de golf, que se disputará en el Real Club de Golf de de Sevilla entre el 3 y el 6 de mayo, tuve el placer de recibir en Restaurante Modesto al genial Miguel … Sigue leyendo

Publicado en Habanos, José J. Cortés en medios de comunicación, Noticias, Sin categoría, Trayectoria | Etiquetado , , , , , , | Deja un comentario

José Joaquín Cortés, subcampeón del mundo y mejor sommelier europeo en “Habanosommelier World Contest 2010″

Vídeo resumen de mi experiencia en el concurso “Habanosommelier World Contest 2010″:

Publicado en Artículos, Eventos Gastronómicos, Habanos, José J. Cortés en medios de comunicación, José Joaquín en Youtube, Premios y Concursos, Sin categoría, Spirits, Trayectoria | Etiquetado , , , , , , , , , , | Deja un comentario

CURSO Y MASTER CLASS: CATA DE SPIRITS O DESTILADOS & COCKTAILS BY JOSÉ J. CORTÉS

CURSO DE CATA DE “SPIRITS” O DESTILADOS & COCKTAILS: Master Class: Ginebra & Vodka; Ron & Tequila; Scotch Whisky; Brandy & Cognac  ____________________________________________ Dirigido a  profesionales, empresas y aficionados al mundo del vino  Disponibles en España y en todo el mundo. … Sigue leyendo

Publicado en Catas, Cocktails, Cursos de Cata y Master Class, Eventos Gastronómicos, Habanos, Maridajes, Sin categoría, Spirits | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

MASTER CLASS BY JOSÉ J. CORTÉS: CATA DE HABANOS & SPIRITS O DESTILADOS: Ron, Whisky, Brandy, Cognac y Armagnac.

CURSO Y MASTER CLASS:  CATA DE HABANOS & SPIRITS O DESTILADOS: Ron,  Whisky,  Brandy,  Cognac y Armagnac. ____________________________________________  Dirigido a  profesionales, empresas y aficionados al mundo del Habano  Disponibles en España y en todo el mundo. *A impartir en bares, restaurantes, hoteles … Sigue leyendo

Publicado en Catas, Cursos de Cata y Master Class, Eventos Gastronómicos, Habanos, Maridajes, Sin categoría, Spirits | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

En FITUR 2012 ( Feria Internacional de Turismo, Madrid ( Spain)

Un año más entre muchos en Madrid, asistiendo a FITUR para promocionar las excelencias de nuestra oferta gastronómica y turística en Sevilla y Andalucía. Se presentó el proyecto “Saborea España” en el que Sevilla tendrá capital importancia. Como cada año estuve … Sigue leyendo

Publicado en Eventos Gastronómicos, Habanos, José J. Cortés en medios de comunicación, Maridajes, Noticias | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario

“EN 3 COPAS” Año Nuevo en 3 dimensiones by José J. Cortés

“EN 3 COPAS” Año Nuevo en 3 dimensiones   Un buen comienzo …   Bollinger Special Cuvée (Champagne A.O.C.;  Aÿ, France ) ü Todo un regalo para los sentidos en forma de finas burbujas, capaces de seducir en exclusiva hasta … Sigue leyendo

Publicado en Artículos, Catas, Cocktails, Habanos, Spirits, Vinos | Etiquetado , , , , , , , , , | Deja un comentario

LA SELECCIÓN DE CIGARROS HABANOS BY JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS

  Cigarros D.O.P. HABANOS  ( Habana, Cuba) Tripa larga totalmente a mano ( hand made)                       Cohiba     Cohiba Siglo VI GR (Cañonazo / 52 / 150) Cohiba Pirámides (Pirámide / 52 / 156) Cohiba BHK 52 (Laguito nº4 … Sigue leyendo

Publicado en Habanos, Vinos y productos recomendados | Etiquetado , , , , , , , , , , , , , , | Deja un comentario