Archivo de la categoría: Vinos y productos recomendados
José Joaquín Cortés en “Master Cocktail Day” – Drinksmotion
Click debajo para reproducir el vídeo de presentación: Masterclass por el sommelier y mixólogo José Joaquín Cortés sobre cata y mixología de vinos generosos y sus aplicaciones en coctelería, clásica y moderna. Una ponencia en la que reinterpretó algunos de … Sigue leyendo
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José Joaquín Cortés, sommelier en MasterChef España – TVE
Click debajo para ver el vídeo: Momentos de la intervención del sommelier José Joaquín Cortés, Nariz de Oro de España, en el programa MasterChef de TVE 1. Dentro del capítulo 12, emitido el pasado miércoles 2 de julio, dirigió una … Sigue leyendo
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José Joaquín Cortés, sommelier en MASTERCHEF de TVE 1
ESTA NOCHE, miércoles 2 de julio, a partir de las 22:30 h., JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS intervendrá como sommelier invitado en MasterChef de TVE 1. Todo un placer y una gran experiencia compartir, en el magnífico marco de la plaza de Las Ventas … Sigue leyendo
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Masterclass sobre el café y sus armonías por José Joaquín Cortés
NESPRESSO COFFEE MASTERCLASS. EL CAFÉ Y SUS ARMONÍAS Viernes, 27 de junio de 2014. VILLA PADIERNA PALACE HOTEL ****** GL – MARBELLA Tasting y armonías por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS Sommelier “Nariz de Oro” de España Nespresso Coffee Sommelier – Nespresso … Sigue leyendo
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Masterclass y análisis sensorial de cafés Nespresso y vinos del mundo
Esta tarde, en La Nariz de Oro 2014, en el Hotel Villa Magna de Madrid: Masterclass Café vs. Vino. Análisis sensorial por JOSE JOAQUIN CORTES sobre cafés Grands Crus de NESPRESSO y vinos del mundo de bodegas M. TORRES. – … Sigue leyendo
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José Joaquín Cortés en el “Habanosommelier International Contest” 2014
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José Joaquín Cortés en “Cocktail Tasting” en Ciudad Real
En el marco de actividades del certamen “COCKTAIL TASTING” José Joaquín Cortés dirigirá una cena de armonías, basadas en la culinaria del Restaurante Pata Negra de Ciudad Real y un amplio repertorio de vinos, cocktails y spirits. El menú degustación … Sigue leyendo
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“UN TERROIR, UN CAFÉ, UN VINO”
“Un terroir, un café, un vino” Una cata por Jose Joaquin Cortes. Esta mañana en la Feria del Vino y Alimentación Mediterránea ( Torremolinos, Málaga) Armonías entre 5 Grands Crus de Nespresso ( Hawaii Kona, Leggero, Espresso Forte, Crealto y … Sigue leyendo
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Vinos recomendados por José Joaquín Cortés para la revista Woman, octubre 2012
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LA SELECCIÓN DE VINOS TINTOS BY JOSÉ J. CORTÉS
ARGENTINA ALTA VISTA Premium Bonarda 2007 (Mendoza) Premium Cabernet Sauvignon 2006 Premium Cabernet Sauvignon 2007 Premium Malbec 2008 Grande Reserve Malbec 2007 Alto 1999 CATENA Malbec 2007 (Mendoza) Cabernet Sauvignon 2004 Alta Malbec 2006 Alta Cabernet Sauvignon 2003 Nicolás Catena … Sigue leyendo
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