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Tag Archives: andalucia
EN LOS PREMIOS “GOYA” 2019 – SEVILLA
Un año más desde 2012, -en el que por primera vez tuve el honor de realizar la after party de #LosGoya-, y después de un intenso y diverso preámbulo netamente gastronómico en torno al cine que tuve la satisfacción de … Continue reading
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Evento “COPAS DE CINE” por JOSÉ J. CORTÉS con motivo de los premios “GOYA” 2019 en SEVILLA
Una vez más fue un honor compartir con el mundo del cine mi pasión por el universo del vino, la mixología y la gastronomía. En esta ocasión con motivo de la celebración el pasado fin de semana en Sevilla de … Continue reading
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“COPAS DE CINE” por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS EN SEVILLA
Una vez más será un honor compartir con el mundo del cine mi pasión por el universo del vino, la mixología y la gastronomía. En esta ocasión con motivo de la celebración este finde en Sevilla de los premios “Goya” … Continue reading
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En los “EUROPEAN FILM AWARDS” 2018 #EFA – SEVILLA
Gran día el pasado sábado en Sevilla con ocasión de la ceremonia de premios de la Academia del Cine Europeo. Con la película #Cold War, del director Pawel Pawlikowski, como gran triunfadora de la noche. Precisamente hoy acaba de anunciarse … Continue reading
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Entrevista en el informativo “Buenos Días” – Canal Sur TV
Os invito a ver en diferido mi ENTREVISTA en el programa “BUENOS DÍAS” de CANAL SUR TV José Joaquín Cortés Sommelier y consultor gastronómico “Nariz de Oro” de España
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“LA AVENTURA DEL ATÚN ROJO”
Una experiencia gastronómica desde Tarifa por José Joaquín Cortés Sin duda alguna el atún rojo salvaje que se captura en las inmediaciones de Tarifa, próximas al Estrecho de Gibraltar, se presta a uno de los grandes placeres gastronómicos y sensoriales … Continue reading
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José Joaquín Cortés, ganador en Andalucía del Concurso Nacional de Sumilleres de Cava
Sevilla, 12 de febrero de 2013 José Joaquín Cortés, sommelier y consultor, miembro de la Federación de Sumilleres de Andalucía y ‘Nariz de Oro 2012’, se ha proclamado este martes en Sevilla ganador de la cuarta semifinal del concurso ‘Mejor … Continue reading
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El sommelier José Joaquín Cortés, miembro del jurado en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos- C.I.N.V.E. 2009
El sommelier José Joaquín Cortés, formó parte como miembro del jurado internacional en el Concurso Internacional de Vinos y Espirituosos C.I.N.V.E. 2009, celebrado en Sevilla y patrocinado por la Consejería de Agricultura y Pesca de la Junta de Andalucía. http://www.cinve.es/mediapool/56/565515/data/2011/JURADOS_CINVE.pdf … Continue reading
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JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS, GANADOR DEL CERTAMEN “NARIZ DE ORO” DE ANDALUCÍA 2005 Y FINALISTA NACIONAL
JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS, GANADOR DEL CERTAMEN “NARIZ DE ORO” DE ANDALUCÍA 2005 Y FINALISTA NACIONAL. José Joaquín Cortés Solves, sommelier y director de comunicación de la cadena sevillana Restaurantes Modesto, resultó ganador de la décimocuarta edición del certamen Nariz de Oro … Continue reading
Entrevista a José Joaquín Cortés, “Nariz de Oro” de Andalucía 2005, en Vino + Gastronomía
-¿Cómo empezó a relacionarse con el mundo del vino? R: Fue mi padre quien como amante de la buena mesa me inculcó la pasión por el vino. Por otra parte, en mi infancia hay recuerdos de un modesto pero … Continue reading