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Almuerzo maridaje por José Joaquín Cortés en la academia de tenis Equelite- JC Ferrero

El pasado miércoles 28 de diciembre, Día de los Santos Inocentes, tuve la gran satisfacción de dirigir un almuerzo maridaje, sobre grandes productos gastronómicos, excelentes vinos europeos y cocktails legendarios,  en la academia de tenis Equelite- Juan Carlos Ferero en … Sigue leyendo

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Exquisitas sugerencias para disfrutar de la Navidad por José Joaquín Cortés

Por supuesto siempre en excelente compañía y cálida tertulia, una de mis tesis para un chispeante ágape en estas fiestas:  Un buen fuego junto a la chimenea, almejas de carril al natural, y una jugosa parrilla con quisquillas con su hueva … Sigue leyendo

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