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Tag Archives: josé joaquín cortés.sommelier
En Nespresso “Expert to Expert” session 2015
Today at Nespresso “Expert to Expert” session in Nespresso Headquarters – Lausanne ( Switzerland). Looking for tasting the perfect coffee. Sommeliers & baristas from Europe for Nespresso team. With Edouard Thomas, Dimitris Leivadas, Paolo Basso, Fabrice Sommier and Luis … Continue reading
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Hasta siempre, amigo y maestro Rene Lavand
Hasta siempre, amigo y genio Rene! Podría decir de ti que has sido uno de los más grandes ilusionistas de todos los tiempos pero se que no seria de tu agrado. Nos presentó el gran Mario “El Mago” en … Continue reading
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JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS EN MADRID FUSIÓN 2015
“EL JAMÓN IBÉRICO DE BELLOTA Y SUS CUATRO VINOS CARDINALES” Actividades de análisis sensorial dirigidas por el sommelier “Nariz de Oro” José Joaquín Cortés en Madrid Fusión 2015 En el marco de la XIII edición del evento gastronómico Madrid Fusión 2015, la firma Jamones Geminiano ( … Continue reading
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José Joaquín Cortés en “Master Cocktail Day” – Drinksmotion
Click debajo para reproducir el vídeo de presentación: http://youtu.be/01y_e8Xq3WU Masterclass por el sommelier y mixólogo José Joaquín Cortés sobre cata y mixología de vinos generosos y sus aplicaciones en coctelería, clásica y moderna. Una ponencia en la que reinterpretó algunos … Continue reading
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José Joaquín Cortés, sommelier en MasterChef España – TVE
Click en el enlace siguiente para reproducir el vídeo: https://www.youtube.com/watch?v=b9IRckvDb4w Momentos de la intervención del sommelier José Joaquín Cortés, Nariz de Oro de España, en el programa MasterChef de TVE 1. Dentro del capítulo 12, emitido el … Continue reading
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José Joaquín Cortés, sommelier en MASTERCHEF de TVE 1
ESTA NOCHE, miércoles 2 de julio, a partir de las 22:30 h., JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS intervendrá como sommelier invitado en MasterChef de TVE 1. Todo un placer y una gran experiencia compartir, en el magnífico marco de la plaza de Las Ventas … Continue reading
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Masterclass y análisis sensorial de cafés Nespresso y vinos del mundo
Esta tarde, en La Nariz de Oro 2014, en el Hotel Villa Magna de Madrid: Masterclass Café vs. Vino. Análisis sensorial por JOSE JOAQUIN CORTES sobre cafés Grands Crus de NESPRESSO y vinos del mundo de bodegas M. TORRES. – … Continue reading
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JOSÉ J. CORTÉS EN CADENA COPE SEVILLA – RADIO
El sommelier José Joaquín Cortés analiza cada jueves la actualidad del mundo del vino, los spirits, la coctelería y la gastronomía, en el magazine “Así son las mañanas” con Manuel Salvador ( Cadena Cope Sevilla). Puede escucharle en directo cada jueves, … Continue reading
BODEGAS ESTEFANÍA, CORAZÓN EN EL BIERZO by José J. Cortés
BODEGAS ESTEFANÍA, CORAZÓN EN EL BIERZO En consonancia con la rica y plural gastronomía española, nuestra geografía vitivinícola se ha convertido durante los últimos años en justa acreedora de tan sintomáticos y deseados adjetivos. El Bierzo es una región con … Continue reading
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