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Tag Archives: sommelier
José Joaquín Cortés en el calendario benéfico #APADIS 2020
Un placer haber colaborado con la fundación #APADIS apareciendo en su #calendario #benéfico #2020 y por su 50 aniversario, en esta edición junto al legendario #MiguelInduráin, el actor #JavierGutiérrez, las leyendas del #RealMadrid CF, el humorista #DavidBroncano y los músicos … Continue reading
JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS en #BBVA BILBAO FOOD CAPITAL
“LOS SABORES DE LA TIERRA DEL TABACO Y DEL VINO” Grandes sensaciones el haber dirigido esta singular experiencia gastronómica en el #BBVABilbaoFoodCapital #IIIForoInternacionaldeGsstronomía #Bilbao https://bilbaofoodcapital.com Una apasionante master class en formato de cata maridaje en la que se abordó el … Continue reading
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EMBAJADA GASTRONÓMICA POR JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS EN “SHOOTING IN SPAIN” FOR SPAIN FILM COMMISSION – LOS ÁNGELES – USA – Nov. 7/8, 2019
Fue un inmenso honor realizar y liderar en LOS ÁNGELES #California toda una gran embajada gastronómica para personalidades y celebridades del mundo de la #TV y el #CINE de #HOLLYWOOD #USA. El encuentro, organizado en Los Ángeles (EE.UU.) por la … Continue reading
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Tagged anchoas co, bodegas bilbaínas, bodegas emilio moro, bodegas sanchez romate, bodegas valdespino, brandy cardenal mendoza, california, cava gramona, cena maridaje, cine, cine español, cinema, cocktails, codorniu, corpinnat, delicatessen, españa, fino inocente, gastronomia, gastronomy, hollywood, ibéricos COVAP, James Costos, jamón ibérico de bellota, jerez, jose joaquin cortes, jose joaquin cortes nariz de oro, josé joaquín cortés.sommelier, Los Ángeles, marca españa, mixology, nariz de oro, nariz de oro 2012, pairing, quesos familia segara, quesos Orestes, quesos siete estrellas, ribera del duero, Rioja wines, ron, ron zacapa, san Simón da costa, sherry wines, Shooting in Spain, sommelier, spain, Spanish Film Commission, spanish sommelier, spirits, sumiller, tasting, tinto Los Losares Selección Especal por José Joaquín Cortés, toquesos, USA, viña pomal gran reserva, vino La Revelía, vino Malleolus, vinos, wine pairing, wine tasting, wines, zacapa
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JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS IN #SHOOTING IN SPAIN” – LOS ÁNGELES – USA – November, 2019
Un inmenso honor y un verdadero sueño realizar y liderar la próxima #semana en LOS ÁNGELES #CALIFORNIA toda una gran embajada gastronómica para la flor y nata de entre brillantes personalidades y celebridades del mundo de la #TV y el … Continue reading
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Mi primer vino tinto “Los Losares” Selección Especial por José J. Cortés 2016
AGOTADO en diciembre de 2019, ha sido el primer vino de una prometedora colección de selecciones especiales en edición limitada que iré llevando a cabo periódicamente cada año sobre variedades autóctonas y con personalidad en bodegas de diversas regiones vinícolas … Continue reading
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EL FACTOR CLAVE DE LA FORMACIÓN EN EL DESEMPEÑO Y EL ÉXITO PROFESIONAL DEL SUMILLER
Por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS* Consultor Gastronómico Sommelier “Nariz de Oro” de España Sin duda alguna en la actualidad la profesión de sumiller o sommelier goza de notable y creciente reconocimiento profesional y de cierto prestigio social. Su cualificada especialización no … Continue reading
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ENTREVISTA EN LA CADENA SER #Día Mundial de la Radio
Os invito a escuchar en diferido mi #entrevista en la cadena #SER Ayer desde #Villena #Alicante con motivo de mi participación en #Enotur 2019 #DiaMundialDeLaRadio Click sobre el siguiente link: http://www.ivoox.com/32509888 @josejoaquincortes #sommelier www.ivoox.com/32509888
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CATA MARIDAJE DE VINOS DE ALICANTE Y QUESOS DEL MUNDO EN VILLENA- ENOTUR 2019
Este viernes 15 de febrero, a las 20 h., disfruta de toda una experiencia gastronómica dirigida por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS en VILLENA, en el restaurante JUAN CARLOS FERRERO- EQUELITE SPORT ACADEMY. Plazas limitadas hasta completar aforo. RESERVA DE PLAZAS: Tf. … Continue reading
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EN LOS PREMIOS “GOYA” 2019 – SEVILLA
Un año más desde 2012, -en el que por primera vez tuve el honor de realizar la after party de #LosGoya-, y después de un intenso y diverso preámbulo netamente gastronómico en torno al cine que tuve la satisfacción de … Continue reading
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Evento “COPAS DE CINE” por JOSÉ J. CORTÉS con motivo de los premios “GOYA” 2019 en SEVILLA
Una vez más fue un honor compartir con el mundo del cine mi pasión por el universo del vino, la mixología y la gastronomía. En esta ocasión con motivo de la celebración el pasado fin de semana en Sevilla de … Continue reading
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