Tag Archives: wine pairing

LET’S SEVILLA Gourmet Experiences by JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS

Nos vemos en Sevilla 💫 Y también en Jerez, en las costas de Cádiz, de Huelva y Almería, en Málaga y Marbella ✨🥂 See you in Seville 💫 And also in Jerez, on the coasts of Cadiz, Huelva and Almeria, … Continue reading

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Entrevista a José Joaquín Cortés por Viktoria Tsemka

Un placer compartir la sensibilidad y la pasión de mi trabajo así como mi proyecto de selecciones especiales y ediciones limitadas de vinos y productos gourmet con destacados amantes y sibaritas del vino y la gastronomía en países como Rusia … Continue reading

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SELECCIONES ESPECIALES FOIE GRAS #IMPERIA by JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS

Un placer presentarte el lanzamiento de mi nueva colaboración con la prestigiosa marca de foie gras #IMPERIA Dentro de su excelente repertorio de productos he asesorado y seleccionado seis exclusivas elaboraciones. DESCÚBRELAS! YA A LA VENTA ON LINE:https://www.imperia.es/es/productos/selecciones-especiales-por-jose-joaquin-cortes-sommelier-nariz-de-oro-de-espana/ También disponibles … Continue reading

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#Málaga de #Cine: una experiencia gastronómica por José Joaquín Cortés en el marco de los Premios #Goya 2020

Una vez más fue un honor rendir tributo gastronómico al mundo del #cine con ocasión de la 34 edición de los Premios #Goya en la bella #Málaga. Todo un recorrido sensorial entre artistas y amantes del cine y la gastronomía, … Continue reading

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JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS en #BBVA BILBAO FOOD CAPITAL

“LOS SABORES DE LA TIERRA DEL TABACO Y DEL VINO” Grandes sensaciones el haber dirigido esta singular experiencia gastronómica en el #BBVABilbaoFoodCapital #IIIForoInternacionaldeGsstronomía #Bilbao https://bilbaofoodcapital.com Una apasionante master class en formato de cata maridaje en la que se abordó el … Continue reading

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EMBAJADA GASTRONÓMICA POR JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS EN “SHOOTING IN SPAIN” FOR SPAIN FILM COMMISSION – LOS ÁNGELES – USA – Nov. 7/8, 2019

Fue un inmenso honor realizar y liderar en LOS ÁNGELES #California toda una gran embajada gastronómica para personalidades y celebridades del mundo de la #TV y el #CINE de #HOLLYWOOD #USA. El encuentro, organizado en Los Ángeles (EE.UU.) por la … Continue reading

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JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS IN #SHOOTING IN SPAIN” – LOS ÁNGELES – USA – November, 2019

Un inmenso honor y un verdadero sueño realizar y liderar la próxima #semana en LOS ÁNGELES #CALIFORNIA toda una gran embajada gastronómica para la flor y nata de entre brillantes personalidades y celebridades del mundo de la #TV y el … Continue reading

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EL FACTOR CLAVE DE LA FORMACIÓN EN EL DESEMPEÑO Y EL ÉXITO PROFESIONAL DEL SUMILLER

Por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS* Consultor Gastronómico Sommelier “Nariz de Oro” de España     Sin duda alguna en la actualidad  la profesión de sumiller o sommelier goza de notable y creciente reconocimiento profesional y de cierto prestigio social. Su cualificada especialización no … Continue reading

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ENTREVISTA EN LA CADENA SER #Día Mundial de la Radio

Os invito a escuchar en diferido mi #entrevista en la cadena #SER Ayer desde #Villena #Alicante con motivo de mi participación en #Enotur 2019 #DiaMundialDeLaRadio Click sobre el siguiente link: http://www.ivoox.com/32509888 @josejoaquincortes #sommelier www.ivoox.com/32509888

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CATA MARIDAJE DE VINOS DE ALICANTE Y QUESOS DEL MUNDO EN VILLENA- ENOTUR 2019

Este viernes 15 de febrero, a las 20 h., disfruta de toda una experiencia gastronómica dirigida por JOSÉ JOAQUÍN CORTÉS en VILLENA, en el restaurante JUAN CARLOS FERRERO- EQUELITE SPORT ACADEMY. Plazas limitadas hasta completar aforo. RESERVA DE PLAZAS: Tf. … Continue reading

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