Archivo de la etiqueta: gin & tonic

José Joaquín Cortés: ponencia gin tonic Oxley Gin & Schweppes Heritage O.I.T. y Jurado Concurso Gin & tonic “Origins by Schweppes”, Madrid 2012 (16 fotos) Origins by Schweppes 2012

Ponencia de José Joaquín Cortés sobre gin-tonic: Oxley Gin & Schweppes Heritage O.I.T. y Jurado Concurso Gin & tonic “Origins by Schweppes”, Madrid 2012

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José J. Cortés, jurado en la final del Schweppes Origins 2012

José J. Cortés presentará su propuesta de gin&tonic con Oxley English Classic Dry Gin y Schweppes Heritage Botanical Indian Tonic . Cortés, recientemente proclamado Nariz de Oro 2012,  formará parte del prestigioso jurado que deliberará cuáles serán los dos mejores gin … Sigue leyendo

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Jose Joaquin Cortés en Origins By Schweppes 2012

Mi propuesta de gin&tonic para el Origins by Schweppes 2012: G’Vine Floraison, ginger & cardamomo Schweppes B.I.Tonic y espuma de mar con cítricos

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1ª Jornadas Gastronómicas de la Naranja de Sevilla: maridajes en Rtes. Modesto por José Joaquín Cortés

1ª Jornadas Gastronómicas de la Naranja de Sevilla: Restaurante Modesto, Modesto Tapas y  Restaurante El Toboso, Sevilla Del 12 al 18 de marzo de 2012 www.modestorestaurantes.com Selección de maridajes y  gin&tonic  por José Joaquín Cortés Comentario por José J. Cortés en Cadena … Sigue leyendo

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Un gin & tonic perfecto by José Joaquín Cortés

Un gin & tonic perfecto  By José Joaquín Cortés, sommelier Ganador concurso “Origins by Schweppe´s” al mejor gin&tonic histórico,  Sevilla 2011 Enfriamos la copa, tipo balón o cabernet de cristal fino, con siete cubitos de hielo, compacto y a ser posible … Sigue leyendo

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