Marbella, 18/08/2012
Un brunch diseñado por el sommelier José Joaquín Cortés
Con ocasión del evento Dynamic Walk-a-thon, promovido por las fundaciones The Eva Longoria y Cesare Scariolo, el sommelier José Joaquín Cortés, Nariz de Oro 2012, ha diseñado un exclusivo brunch para los invitados y celebridades que se dieron cita en el Dynamic Training Center de Marbella.
Entre otros asistieron, además de las organizadoras Eva Longoria y María Bravo, la alcaldesa de Marbella, el seleccionador nacional de basket Sergio Scariolo, Fernando Romay, la modelo Sylvie Van der Vaart, el tenista Manolo Santana, el futbolista Julio Baptista y otros muchas celebridades que se solidarizaron con la justa causa del evento.
Entre la selección de bebidas: una amplia gama de cafés Nespresso, vinos espumosos Brut Imperial G.R. y Argent de Gramona ( D.O. Cava), fino Tío Pepe ( D.O. Jerez), cerveza Heineken y refrescos del Grupo Coca-Cola. Todo ello maridado a media mañana con un selecto repertorio de cocina, a base de ahumados, pastelería salada, quesos y salazones, ofrecidos por Picking Málaga, y jamón ibérico de bellota de Beher ( D.O. Guijuelo)
About jjcortes
Estimad@ amig@:
Me complace presentarte y darte la más cordial bienvenida a mi nueva web- blog "entre copas", en www.josejoaquincortes.com, una mirada sugerente hacia el universo del vino, los spirits, la coctelería y la gastronomía.
Descubrir y amar el vino, concebido desde los cuatro puntos cardinales, la sobria frescura de una gin o un vodka, un ron exhuberante, la calidez de un tequila o la excelencia del whisky, el brandy, el cognac o el armagnac es, junto a la gastronomía, una de mis grandes pasiones y procuraré transmitirlo cada semana a través de este incipiente espacio. No olvidaré en el tintero otras sugerentes propuestas a través del Habano, el café y la más variada gastronomía.
A través de este portal podrás encontrar una amplia oferta de cursos de cata, master class, tastings o degustaciones de vinos, spirits, cocktails, Habanos, café y maridajes gastronómicos, siempre a medida y dirigida tanto a profesionales de la hostelería y turismo como de particulares y empresas en general, en el marco de acciones de incentivos, convenciones, congresos, celebraciones, reuniones o fiestas privadas, en Sevilla, resto de España o en cualquier lugar del mundo.
En la sección de “Vinos y otros productos recomendados” dispondrás de una extensa y variada selección de vinos, spirits y alguna que otra delicatessen, a nivel nacional e internacional, con la que espero satisfacer, siempre de forma honesta e imparcial, tu curiosidad, interés y disfrute.
Por supuesto, la divulgación y la actualidad del vino y la gastronomía estarán presentes semanalmente en forma de diversos artículos, reportajes, de mis comentarios ( en directo cada jueves, sobre las 13:45 h.) en el magazine Así son las mañanas de Cadena Cope Sevilla o en la sección “Cata virtual”, donde podrás visionar catas, reportajes y otros contenidos relacionados con este mundo apasionante.
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Espero que este blog sea uno de tus puntos de referencia gastronómica en la red y, por supuesto, que te diviertas.
Salud … os!!!
